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净信智能匀浆机解决对粘性样品披萨的实验研磨操作

更新时间:2022-08-09   更新时间:2022-08-09   点击次数:935次

  客户介绍:杭州市食品药品检验研究院是杭州市食品药品监督管理局所属的专业食品药品检验监测机构,承担本市行政区域内药品不良反应和医疗器械不良事件监测报告的收集、评价、反馈、上报及其他有关工作。

  

  实验样品:披萨

  

  实验目的:本次实验对象为披萨,对样品披萨的研磨前处理,便于后续用来分析食品样本中含有成分。

  

  实验选用仪器: 上海净信智能匀浆机JXYJ-800M

  

  样品研磨前处理实验步骤:  

  1、准备匀浆机一台,液氮一罐  

  2、取一些披萨放入样品杯中,倒入适量液氮,使披萨冷冻脆化  

  3、将样品杯放入研磨仪中  

  4、转速设置研磨运行参数,根据所需进行设置

  5、启动仪器,开始研磨。  

  6、磨好后打开仪器取出样品,即可进行后续实验

  

  样品研磨前后效果图:


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  上图为20秒的研磨效果,已经*研磨完成。效果非常好,披萨里有芝士等属于粘性大难研磨的样本,粉碎机和手工研磨达不到这个效果,而且效率很低,经过多次测试和对比所以老师选用净信研磨仪代替破碎机和人工处理。效率高,效果好;很好的解决了老师的研磨问题。

  

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  上海净信智能匀浆机JXYJ-800M具有匀浆均匀、制备供试液快速等特点,减轻实验工作强度,检品适用范围大;可供医学、制药、化妆品、食品、微生物检定作固体、液体、油剂的粉碎,均质和乳化之用。